Momo, 28. April 2005 um 15:19:55 MESZ It`s Spargeltime! Spaghetti mit Spargelsauce Zutaten:
1 Bund Spargel 0 P
200 g Nudeln 14 P
Zwiebeln in Ringe geschnitten 0 P
1 TL Öl 1 P
10 dag magerer Schinken 2 P
100 ml RAMA Cremefine zum Kochen 4 P
Salz, Pfeffer, Majoran Zubereitung:
Spargel in ca. 2-3 cm lange Stücke schneiden und ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Aus dem Topf heraus fischen und abtropfen lassen. Die Nudeln kochen. Zwiebel in Fett kurz andünsten, Schinken dazu und dann die Spargelstückchen. Mit Cremefine aufgießen und kurz aufkochen lassen. Die Nudeln mit dem geriebenen Käse mischen, die Spargel darüber geben und mit frischen Kräutern garnieren. LECKER! Momo, 28. April 2005 um 10:05:53 MESZ Endlich!! Endlich Ruhe von der Arbeit haben, das schöne Wetter genießen, in meinem Garten herumpudeln, ja...einfach für 19 Tage DAS machen zu können, auf das man normalerweise keine Zeit hat.......URLAUB!! |
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